锦绣芳华

金针菇性寒，味甘咸，是一种很好的保健食品。  ?RR
z5.j  
f @P-70  
金针菇有七大药用功效 Y84a-  
?(G_+q>9(  
1. 金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。 -hW^  
@ec|/oq<  
2. 金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。 `dvejg8  
*Vi2e%t  
3. 金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。 $AjF<'(,z  
vzI nkL  
4. 金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。 vDZD cA<6  
6"l}6%``"  
5. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 [P<)Y.ei R  
AUq`VG  
6. 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 }n
GDt (M  
ZN^m4!3A  
7. 金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。 4(Q`r1Hx  
[c'LDERf  
金针菇4大食疗偏方 j!jC y[  
Qo9*OKl#  
1. 金针菇冬瓜汤 !L:\>O,  
=\cX/+<  
金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。 c+GeL r/  
ir"y.2y'  
2. 金针菇面 ~CN j_={  
pGM daO  
将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。 @*IoI08m  
t*pyL0|Qz  
3. 金针菇肉片汤 vn330d-  
3f*$rD  
金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。 'y_XxM=r  
R}2k9U!6]  
此汤具有补益肠胃的功效，适用于虚弱之人食用。 /e
x=  
+ ixfY~  
4. 金针菇炖土鸡 _4kRgzk  
RM;/Z*
g  
金针菇100克，土子鸡250克。将子鸡内脏去掉，洗净入砂锅加水炖至九成熟，再加入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。 3g^N9a6|  
Eed~M%%   
此肴具有补益气血的功效，适用于体虚，气血不足之人经常食用。