浅笑安然

中国茶文化 abzmgP,/  
O 6!OF  
:$Z`3i9!a  
文/浅笑安然 nggv ?  
E%%6CS  
S n. "iL0'  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波，寻寻觅觅，辛辛苦苦， Q?DF<m%  
一路奔忙，而，无心安静自己。 1Q7f9L)p  
古人喜静、爱静、好静，故而喜欢饮茶，偶有嗜茶为生。 1a5`:)$^  
wIEk>roYE  
何为茶，茶不单单是一种植物的叶片， /,Xf(  
而是这些叶片饮用后，给人带来的愉悦感，安适感，清新感。 A "W"ug  
所谓茶，包括新茶陈茶， 0_=C9&p2]  
新茶里面有多少种呢，就无需一一介绍了，单说常饮用的吧。 Pg^gp e  
]2<j9+E/JF  
所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工， n}0'i[K  
故而，称之为新茶。 2%olqn'h  
为求其新鲜幼嫩，一些茶农在清明节前就开始采摘，这样的茶被成为明前茶； ~g#8tT)^  
雨水节气前采摘的茶，被称之为雨前茶。 @U6aL@
g  
'9%"H],  
我们现代人对茶只是饮用，而缺少了解了， XYcn_l-+  
毕竟，生活之忙碌，生活之琐碎，生活之压力，生活之无奈， wG/AOY  
让我们失去了闲情逸致，只以饮茶为习惯，而非了解茶之文化。 rNCuVE`o]  
yGw~;L)[u  
有些消费者以追逐为前提， /hw$PynB  
中国，茶之国，生为国人饮茶之必须， P~j((DX},  
至于为何要饮茶，茶文化从何而来，有那些典故与茶有关，并不知晓， ~Nm=SWZ;  
只是随着大势，争相购买明前茶，或雨前茶。 >@\( d9[Z_  
xR&r33@qZ  
春茶并不一定是越新鲜越好。 iWilb]d  
其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解，这也是国人普片的一个误区。 n~^zv*0[  
kA=43".
 
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好， $n<v8fjW9  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 Yl`EcvH^7G  
M60C=u!m+  
这期间的一道道工序，都是提升它的味道，你必须要等到它一步步提炼，一步步加工； d]n)f35v  
从采叶、晾叶、收叶，到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶，缺一不可，否则，其味必之相差。 Js{[wH  
茶叶所有的步奏完成后，你在嗅其香，观其色，察其亮，不饮自醉。 &| ,d  
Im?>cAqX  
此时，你茶桌摆起，茶具备起，明火烧水， P|n}|.L}md  
水沸腾后，凉至八成温，冲桌、洗签、清盏， G_nfbIY94  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水，香味四溢，略停顿便可饮用。 U&Ty@m#qD  
!X?N
eqs  
无论做什么，无论将做什么，出发点都是为了幸福、要舒服， \zR?@-  
而茶，便是其中之一的享受。 D_s3^FM  
男人多以饮用红茶，女子多以饮用绿茶； @RJA^dRg  
男人红茶养心，女子绿茶清心； l ?f6d7$0  
红茶更淳厚一些，饮用可思、可想、可静； T:aML@9a  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 1R7}1^  
K
NoM@7[  
黑茶价格偏高，亦品种少为稀罕，且苦香涩喉； IN~16  
如果你加班犯困了，呵呵，饮下一盏保你精神抖擞，且明目滋心。 &[z<aZUx  
什么才是幸福？什么才是惬意？什么才是悠哉？ FQ"w02  
还是饮上一盏光阴的茶吧！ HH5?n  
j{}8>8k  
茶的内涵，茶的文化，不同的人有不同的理解和感受， Jjd~.:p@  
但所有的理解，所有的感受， uj}-vD<,  
都离不开真实的善良思想，饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 X>V5A  
@kLZ4y^  
茶也是我们中华民族的待客之道，一般家庭都会备上几种； t[R_o%R  
高中低档，红茶绿茶为普遍； /_n`>cY M  
女客人多以绿茶，男客人多以红茶； z yb>l%G  
上客贵客来了，自是好茶奉上。 'Z/A].  
gtVSb  
茶的种类很多，茶的文化很多； WT'w'ym&4  
爱茶者多以好静好景之人，爱茶者多以淡泊安然温暖之人，爱茶者多以喜文好墨之人。 -KAQUCS?  
关于茶，你就是三天三夜也说不完，我们还是想到哪儿写到哪儿吧，写到哪儿看到哪儿吧！   '"/+[?_
n  
  　 <-RlHo}*'  
生活需要适时地糊涂。 -+6dd8  
人可以真实地活着，但不要太认真。 >Ji)R(dTz  
烦躁了，饮上一盏吧！生活需要适时地清新自然。 aDQNhGN  
人可以拼搏好强，却不能失去一颗安稳且安然的心态，冲动前，饮上一盏吧！ C~=
  
Uzmm@va}  
俗话讲，水至清则无鱼，人至察则无徒。 `@hCsR?E}  
茶是什么，茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 #+6sx  
X([r7BvWy0  
完美主义者最大的悲哀，就是活得不真实，用几乎完美的标准要求着别人，也要求着自己， @$qd6L(ML\  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼，怎么办？饮上一盏茶吧！ e{s`fdZ  
h3K+4zUj)  
人之所以快乐，并不是因为拥有的多，而是因为计较的少； {A ~u eh  
故而，生活中，我们要给自己一颗安静淡泊的心态， 2K2ng/=  
从容舒适且温良；悠远随性且好客；博学多才且自律；安然寡淡且温厚；善良暖心且自制。 6CW> cN)  
x{z (K  
乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。 bV~\{ 6  
与茶为友，与茶为识，与茶为知，与茶为己，方为上上策。 n|@G)fdno  
V {9z0f*X  
人生没有完美，想通了，想开了就是完美； L"1a*AK  
完美没有具体的轮廓，只有我们对美的审定。 )'OZdF61l  
茶似禅，茶似韵，茶似诗，茶，也似美； LW`=^  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧！ jCq0^#=b`  
.QfZ+q3  
中国茶文化，国人之骄傲，民之根本，文之灵魂，人之心胸。 =GMe5<W  
2Z(^s]9}p  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt